酒の見桝屋(みますや)

酒の見桝屋は、新潟県三条市にある日本酒、果実酒、発酵食品を扱う酒屋です。越乃寒梅、久保田、〆張鶴、萬寿鏡、大黒正宗の正規特約店です。

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発酵食品・調味料

越の味 1L (酒粕醗酵調味料)

価格 597円(税込)

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越後の酒蔵【秘伝調味料】。料理に旨みと甘み・テリを与えます。

酒粕を隠し味に使用し、和食だけでなく、中華・洋食など様々な料理に
奥行きを与えるみりん風調味料です。