酒の見桝屋(みますや)

酒の見桝屋は、新潟県三条市にある日本酒、果実酒、発酵食品を扱う酒屋です。越乃寒梅、久保田、〆張鶴、萬寿鏡、大黒正宗の正規特約店です。

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日本酒

久保田 碧寿(山廃 純米大吟醸) 720ml

価格 2,408円(税込)

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規格   純米大吟醸・山廃仕込み
原料米  五百万石
精米歩合 50%
度数   15度

山廃酒母を用いることで味わいに深みがありつつも、のど越しは軽やかな純米大吟醸酒。
ぬるめのお燗がこの酒の持ち味を最も感じられる。